Su desarrollo embrionario empieza a partir del dia 28.
Entre sus numerosas funciones, destacan:
- Almacenar temporáneamente la comida.
- Gracias al jugo gástrico, tranforma la comida en una papilla, que pasará al intestino.
- Formación de ácido clorhídrico, cuyo valor ácido del PH elimina las bacterias y activa enzimas proteolíticas, ( digeriendo proteínas).
- Comienzo de la digestión, licuando grasas a través de la hidrólisis.
- Formación del factor intrínseco, necesario para la reabsorción de la Vitamina B12 en el intestino delgado.
Es como una "manguera" torcida, con una parte cóncava hacia la derecha del cuerpo y una convexa hacia la izquierda. Su tamaño cambia de persona a persona y depende del llenado, ocupación de otros órganos cercanos y de la postura. Dispone de 3 capas.
Está en contacto con el diafragma, hígado, riñón izquierdo, bazo, cólon.......Así que disfunciones en estos órganos pueden influirlo o al revés.
Puede verse afectado por el estrés, (por la subida de cortisol), bebidas o comidas muy picantes o frías, por sobreingesta de medicamentos o de alcohol...
También puede producir dolores en el hombro y brazo izquierdo, dolores de cabeza, tensión en el diafragma, cuello, escápulas, problemas de digestión en el intestino delgado.
Diversas patologías pueden ser el dolor epigástrico, úlceras, cáncer, prolapso gástrico, gastritis crónica. reflujo duodenal...
Remedios ayurvédicos:
Estos son consejos muy superficiales, por favor, consulten siempre a su médico, sobretodo en casos agudos o graves. Y si quieren después a un nutricionista.
Ulceras sangrantes: col
Ulceras: agua de coco, ocra
Calambres: cardamomo, perejil
Molestias: canela y el té de malva.
Estimulante: clavo
Dolores: zumo de las hojas de achyrantes áspera y cúrcuma. Albahaca, tomate y jengibre.
Fortalecedor: cumino
Improvisador de su función: jengibre, melón de pepino, ocra, cebolla, azafrán.
Tónico: papaya, calabaza, romero.
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